Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.6 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 portions

Ingredienti

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1016 kJ / 240 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tisane froide menthe, citron et orange

1h 10min

Cake à la lavande, abricot et miel

2h 15min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40min

Babka aux myrtilles

4h 50min

Tarte framboise-hibiscus

2h 35min

Pains torsadés chinois à la vapeur

2h 10min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Ketchup à la banane mûre

40min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Tisane sauge et laurier

15min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

15min