Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

4.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 26h 30min

10 porții

Ingredienti

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 42.8 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 1866 kJ / 446 kcal

Grassi 30.3 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 43.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simbolul verii 14 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Iaurt cu fructe de pădure

Nessuna valutazione

Dulceață de ardei iuți

35min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nessuna valutazione

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min

Suc super verde

10min

Tiramisu cu căpșune

5h 20min