Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 255 g zahăr, împărțit
- 30 g căpșune liofilizate, împărțite
- 285 g apă
- 2 ouă mari (63-73 g), pasteurizate
- 1 gălbenuș, de la 1 ou mare, pasteurizat
- 225 g mascarpone
- 225 g iaurt grecesc, neîndulcit
- 24 pișcoturi, (aprox. 2 pachete)
- 450 g căpșune fără codițe și feliate
- frunze de busuioc proaspăt, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1723.2 kJ / 411.9 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 60.8 g
- Grassi
- 14.9 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 190.6 mg
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