Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Galetă cu pui
Prep. 40min
Totale 1h 55min
6 porții
Ingredienti
Aluat pufos
-
unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)200 g
-
făină plus pentru presărare200 g
-
apă răcită90 g
-
sare½ linguriță
Ceapa caramelizată
-
cățel de usturoi1
-
unt nesărat20 g
-
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)110 g
-
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate250 g
-
zahăr brun închis1 lingură
-
oțet balsamic1 lingură
-
sare½ linguriță
Umplutura de pui
-
apă600 g
-
mușchiuleț de pui500 g
-
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)220 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat3 fire
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi150 g
-
unt nesărat40 g
-
făină plus pentru presărare30 g
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
lapte integral pentru uns
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1275.4 mg
Proteine
29.8 g
Calorie
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Grassi
51.3 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
28.3 g
Carboidrati
57.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pui, pui, pui
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Tartă cu ton și roșii
30min
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Pui teriyaki cu orez
40min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Tartă cu ciuperci
50min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Piept de pui pizzaiola
55min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min