Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1600 gramů vody
- 800 gramů salátových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 700 gramů mrkve, na kousky (4 cm)
- 250 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 30 gramů másla, na kousky
- 2 vejce
- 2 žloutky
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- máslo pro vymazání
Bešamelová omáčka
- 40 gramů másla, na kousky
- 500 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- ½ svazku čerstvé petržele, nakrájené, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1587.1 kJ / 379.3 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 50.2 g
- Grassi
- 15.4 g
- Grassi saturi
- 8.6 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 742.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 Min
Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)
45min
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30 Min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 Min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min
Cuketové lasagne se sýrem
1 Std.
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35 Min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1 Std. 40 Min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 Std.