Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
140 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 - 30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
40 γρ.
40 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
σπαγγέτι ολικής αλέσεως
320 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
100 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 386.5 mg

Proteine 24 g

Calorie 2564.8 kJ / 613 kcal

Grassi 13 g

Fibre 11.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 103.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Από τη φύση στο πιάτο 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ροζ σαλάτα

10min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Nessuna valutazione

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1h 15min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min