Versioni compatibili
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
- 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
-
40
γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
o 40 γρ. ελαιόλαδο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 103.8 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodio
- 386.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Nessuna valutazione
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Nessuna valutazione
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 Min
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 godz. 40 min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min