Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Obieranie ziemniaków
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
- 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 90 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, do dekoracji
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 40.7 g
- Grassi
- 13.2 g
- Grassi saturi
- 8.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 623.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Obieranie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min