Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 26.9 g

Calorie 2646 kJ / 631 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasmenu 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 Min

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1 Std. 30 Min

Champignon en spinazie lasagne

Keine Bewertungen

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 Min

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Keine Bewertungen

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1 Std. 35 Min

Soja-bolognese met courgette noedels

50 Min

Groene bron

10 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Vier kazen flatbread om te delen

40 Min

Balletjes van dadels en noten

20 Min

Havermoutpap met vers fruit

15 Min