Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 26.9 g

Calorie 2646 kJ / 631 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasmenu 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Nessuna valutazione

Margarita van komkommer en chilipeper

Margarita van komkommer en chilipeper

Nessuna valutazione

Rauwe chocolade bietencake

Rauwe chocolade bietencake

Nessuna valutazione

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1h 30min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Nessuna valutazione

Worteltaart smoothie bowl

Worteltaart smoothie bowl

10min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Rode bietensap

Rode bietensap

10min

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

50min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min