Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de filete de res, en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 20 g de jengibre, en rebanadas (2 mm)
- 40 g de pasta de chile coreano
- 20 g de salsa de soya, baja en sodio
- 1050 g de agua
- 1 cda de azúcar
- ½ cdita de sal
- 30 g de cebolla cambray, en trozos
- 180 g de arroz de grano corto
- 20 g de aceite vegetal
- 150 g de hongo shiitake seco, hidratado, en rebanadas
- 1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
- 4 - 5 pizcas de sal
- 120 g de zanahoria, en julianas
- 100 g de hojas de espinaca fresca
- 120 g de germen de soya fresco
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
- 4 huevos
- 1 cda de aceite vegetal
- 4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 3725.9 kJ / 890.5 kcal
- Proteine
- 43.6 g
- Carboidrati
- 103.6 g
- Grassi
- 36.1 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodio
- 1627.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Caldo Campesino
40 Min
Ensalada de quinoa
25 min
Nasi goreng (arroz frito)
40 Min
Caldo de pollo con fideos
35min
Arroz con res y brócoli TM6
50 Min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Salteado asiático con noodles TM6
45 Min
Okonomiyaki
30 Min
Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde
50 Min
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45 Min
Lonche de frittata con chorizo
40 Min
Palitos de pan de ajo y queso
1h 30min