Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 jaunes d'œufs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1560 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 30.5 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pain surprise
24h
Pain de mie moelleux
3h 25min
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Pâtes fraîches
1 Std.
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 min
Pommes duchesse
55 min
Minifeuilletés aux escargots
50min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Ravioli maison
2h 15min
Langues de chat à la vanille
15 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min