Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 jaunes d'œufs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1560 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 30.5 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Napolitain
73 Std. 40 Min
Pâtes fraîches
1h
Pommes duchesse
55min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Roulé de potiron
1h 30min
Eclairs au foie gras
3 godz. 15 min
Pâte feuilletée express
2h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2sa 45 dk
Pain surprise
24 godz.
Petits oursons guimauve-chocolat
4 Std.
Petits choux au saumon fumé
1h 10min