Dispositivi & accessori
Flan pâtissier au chocolat au lait
Prep. 15min
Totale 1h 40min
10 parts
Ingredienti
-
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
1 pincée de sel
-
120 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
500 g de lait
-
150 g de crème liquide entière
-
6 jaunes d'œufs
-
25 g de fécule de maïs
-
150 g de chocolat au lait en morceaux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
7 g
Calorie
1503 kJ /
359 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Les enfants en cuisine !
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Grand donut chocolat et vanille
30 phút
Semoule au chocolat
50 phút
Riz au lait au chocolat
1h 5 phút
Moelleux aux barres chocolatées
1h
Flan pâtissier au chocolat
3h
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55 phút
Flan sans pâte
6h
Gâteau magique à la vanille
3h 15 phút
Flan pâtissier feuilleté
7h 40 phút
Flan pâtissier à la vanille
3h 30 phút
Flan pâtissier sans pâte
50 phút
Coulant au chocolat
40 phút