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Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci
Prep. 10min
Totale 50min
10 porzioni
Ingredienti
Torta
-
180 g di gherigli di noci
-
500 g di acqua
-
250 g di patata americana dolce
-
75 g di burro a pezzi
-
100 g di panna acida
-
150 g di zucchero di canna
-
4 uova
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchina a cubetti (1 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
16 g di lievito in polvere per dolci
Glassa di zucchero
-
200 g zucchero
-
1 albume
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 10 porzioni
Sodio
1768.4 mg
Proteine
163.2 g
Calorie
33629.3 kJ /
8037.6 kcal
Grassi
569.1 g
Fibre
63.8 g
Grassi saturi
99.8 g
Carboidrati
667.7 g
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Patate dolci
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Italia
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