Sopa de grão e arroz

Sopa de grão e arroz

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 13h 30min

4 doses

Ingredienti

grão-de-bico seco
75 g
arroz, grão curto
125 g
cebola
40 g
alho
2 dentes de
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
1 - 2
azeite
20 g
água mais q.b. p/ demolhar
750 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
açafrão-da-índia
1 g
vinho branco (vegan)
100 g
colorau
2 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
125 g
tomate em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite cortado em tiras
15 g
sal
1 c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
60 g
ervilhas descongeladas
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 857 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1425.4 kJ / 340.7 kcal

Grassi 9.4 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 52.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comfort food em Slow Cooking 10 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de beldroegas

40min

Canja da ceia

50min

Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

45min

Sopa de grão com alho-francês

45min

Sopa ribollita

45min

Sopa de feijão frade com coentros

30min

Sopa de entulho

1h 30min

Sopa de grão e coentros

40min

Sopa de feijão e espinafres

30min

Sopa de nabiças

35min

Sopa de espinafres e cotovelinhos

35min

Sopa 2 feijões

45min