Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 carottes de petite taille, en morceaux
- 1 patate douce, en morceaux
- 1 courgette, en cubes
- 2 tomates, en cubes
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni
- 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- de l'eau, à hauteur
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de riz basmati
- 5 brins de persil frais ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1368 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 11 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Ragoût veggie de haricots rouges
1 Std. 25 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Pad thaï veggie
1 godz. 5 min
Tikka bowl façon dahl
55 min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min