Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 portions

Ingredienti

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buffet festif 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

40min

Couronne aux légumes rôtis

1h 40min

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45min

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Glace à la vanille

12h

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Burger scandinave

Nessuna valutazione

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1h 30min

Canapés aux oeufs

10min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30min