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Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur
4.2 13 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
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Ingredienti

  • 1000 g de pommes de terre
  • du beurre pour le moule
  • 2 œufs
  • 150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 2 pincées de noix de muscade moulue
  • 3 pincées de sel selon vos goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
  • 600 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 203 mg
Proteine 9.8 g
Calorie 1680.8 kJ / 409.5 kcal
Grassi 18 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 10.3 g
Carboidrati 45.8 g

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