Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
- 300 g de fruits rouges frais variés
- 120 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 500 g de myrtilles surgelées
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de Chartreuse
Le montage
- crème chantilly, pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1652.7 kJ / 394.8 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 52.5 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 10.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 53.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises
2hod.
Cake aux deux citrons
1hod.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1hod.
Pâte à pizza
49h 30min
Flans coco-Passion
1hod.
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50min
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn
25min
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1hod. 30min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Sorbet de fruits rouges
10 min