![Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches) Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/308fd727d22f4b640ae0afcdbff7ba64/Derivates/cb9e360d520dd1bfbfc7c5f9411b555b877bf3a8.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 œufs
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de carvi
- 4 pincées de poivre moulu
- ½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
- ½ c. à café de menthe déshydratée
- 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- ½ c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 tranches de pain rassis, coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de thon en boîte au naturel, coupé en morceaux
- 20 olives (opzionale)
- 4 c. à café de câpres en saumure (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1585 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 44.8 g
- Grassi
- 9.5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodio
- 917.5 mg
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