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Marmellata di prugne per la dispensa
Prep. 35min
Totale 55min
12 vasetti
Ingredienti
-
3000 g di prugne surgelate, scongelate
-
1500 g di zucchero gelificante 2:1
-
160 g di rum (opzionale)
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 stecca di vaniglia, i semi estratti½ cucchiaino di vaniglia in polvere
-
4 anici stellati
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1 stecca di vaniglia, i semi estratti½ cucchiaino di vaniglia in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 vasetto
Sodio
5 mg
Proteine
1 g
Calorie
2750 kJ /
657 kcal
Grassi
0.3 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
147 g
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