Wytrawne palmiery na dwa sposoby

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

4.6 35 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

50 sztuk

Ingredienti

Szybkie ciasto francuskie

200 g masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
90 g wody zimnej
½ łyżeczki soli

Nadzienie z anchois

12 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
40 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki suszonych płatków chili

½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej

Nadzienie z oliwek i rozmarynu

125 g czarnych oliwek, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane
1 szczypta soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 80.5 mg

Proteine 0.8 g

Calorie 255.4 kJ / 61 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KARNAWAŁ II 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1 Std. 30 Min

Minitarty

1 Std. 45 Min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 Std. 15 Min

Paszteciki śródziemnomorskie

50 Min

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

2 Std. 30 Min

Drożdżowa choinka z pesto

2 Std. 20 Min

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

1 Std. 25 Min

Chlebek-choinka do odrywania

2 Std. 10 Min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 Std. 20 Min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1 Std. 55 Min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 Std. 10 Min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 Std. 40 Min