Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
- 300 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g, patrz wskazówka) - 25 g miodu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, posiekanego
o 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1543.9 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carboidrati
- 56.6 g
- Grassi
- 11.4 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 201.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2 Std. 50 Min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35 min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1 Std. 50 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1 Std. 45 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6)
3h 20 min
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1h 10min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 Std. 20 Min
Chleb litewski na miodzie
30 Std.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 Min