Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

8 porcí

Ingredienti

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 333.4 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 565.1 kJ / 135.1 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 18.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Švédský stůl na Silvestra 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3h

Baskický cheesecake s matchou

Nessuna valutazione

Červené zelí s jablky

1h 10min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Římské gratinované artyčoky

45min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Rýže s plody moře

1h 25min

Citrónové kuře s chřestem

40min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1h 5min