Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (opzionale)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
o 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carboidrati
- 64.8 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 733.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Piure de cartofi și legume
40 min
Cordial de coacăze negre
30 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Burgeri cu chorizo și pui
20 min
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Nessuna valutazione
Terină de rață și pui, cu vișine
9sa 30 dk
Ruladă de porc cu ciuperci
Nessuna valutazione
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Antricot de vită sous-vide
2h 45 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 min