Versioni compatibili
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
o 10 g mărar proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 6.7 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 244.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Flan rapid de Roquefort
30 min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Ouă vopsite
40 min
Ouă umplute
25 min
Budincă din fructe de pădure
15min
Pahare cu somon și andive
Brak ocen
Băutură răcoritoare cu căpșune
10 Min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40 min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h