Versioni compatibili
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
o 10 g mărar proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 6.7 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 244.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Brioșele franțuzești cu mere
1h 35min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10 Min
Brioșe cu mini ouă
1h
Mini galettes cu ciuperci
1 Std. 45 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Nessuna valutazione
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Sos olandez
15min