Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porții

Ingredienti

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ouă umplute

25min

Pizza Star

1h 45min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Crochete cu măsline

30min

Iaurt simplu

14h

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Cartofi Dauphinoise

50min