Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.3 109 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

di lievito di birra fresco
5 g
di acqua
1700 g
di farina manitoba
400 g
di sale
10 g
di succo di limone
30 g
olio extravergine di oliva a piacere
di pomodori datterino a metà
200 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 196.8 kcal / 823.1 kJ

Proteine 5.8 g

Grassi 2.9 g

Carboidrati 39.4 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.4 g

Sodio 497.8 mg

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