Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g water
-
2
tl gedroogde gist (8 g)
o 20 g verse gist - 30 g extra vergine olijfolie, en meer om in te vetten
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- 50 g havermout
- 150 g gemengde zaden en pitten (sesam, lijnzaad, zonnebloem, pompoen, maanzaad), en meer om te bestrooien (zie tip)
- 30 g honing
- Valori nutritivi
- per 1 sneetje
- Calorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
Ricette alternative
Melkbrood
2h 20 min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 Std. 30 Min
Gestoomd volkorenbrood
2u.
Snel brood
50min
Volkoren hamburgerbroodjes
2h 50min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1h 15min
Gemarineerde paprika's
Nessuna valutazione
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2h 10min
Speltbrood
1u. 45min
Boerenbrood
2u.
Brood
3h
Basis brooddeeg
5 Min