Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g bulgur
- 410 g água
- 70 g azeite
- 480 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 10 g sal, mais q.b. p/ temperar
- 80 g queijo cheddar
- 80 g queijo Gruyère
- 80 g queijo mozarela
- 200 g chalota cortada em metades
- 1 c. chá de açúcar
- 15 g vinagre balsâmico (opzionale)
- 20 g vinagre de sidra
- 2 dentes de alho
- 5 g salsa, só as folhas
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ pincelar e fritar
-
400
g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), cortados em pedaços
o 400 g cogumelos Paris cortados em pedaços
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carboidrati
- 64.8 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 733.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada
30 min
Molho holandês de pimento vermelho e paprika
15min
Cogumelos cremosos com batata assada crocante
1 godz. 30 min
Wrap Caesar
1 godz. 30 min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30 min
Limonada unicórnio
6h 15min
Palitos de vegetais com dip e pãezinhos integrais
1 godz. 10 min
Espinafres e cogumelos com ovos escalfados
25 min
Salada de camarão e pêssego com vinagreta
1 godz.
Bolonhesa de frutos secos
35 Min
Bruschettas de tomate e ricota
25 min
Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos
2 godz. 20 min