Caril de polvo

Caril de polvo

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Prep. 5min

Totale 1h 30min

4 doses

Ingredienti

açafrão-da-índia
½ c. chá de
malagueta seca
½
sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
pimenta-da-Jamaica em grão
½ c. chá de
gengibre em pó
½ c. chá de
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
tomate em pedaços
200 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
polvo descongelado
1000 g
água
100 g
leite de coco
200 g
Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1170.9 mg

Proteine 40 g

Calorie 1793.1 kJ / 428.6 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 18.9 g

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