Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Μεξικάνικη σάλσα

Gin fizz με φράουλες

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Κλασική σαμπαγιόν

Πίτσα με θαλασσινά

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Κρεμώδης μανιταρόσουπα