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Crème brûlée vegan aux marrons
Prep. 5min
Totale 2h 15min
6 portions
Ingredienti
-
400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
-
300 g de crème de noix de cajou
-
60 g de beurre de cacahuète non sucré
-
½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
-
500 g de crème de marrons
-
100 g de sucre roux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
138.3 mg
Proteine
20.5 g
Calorie
2969.2 kJ /
706.2 kcal
Grassi
30.8 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
84.5 g
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Thermomix® et moi n°34
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Francia
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