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Grüne Suppe mit gruseligen Augen

Grüne Suppe mit gruseligen Augen
4.7 17 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • Oliven, schwarz, entkernt
    50 g
  • Mini-Mozzarella
    200 g
  • Basilikumblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
    10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 667 mg
Proteine 12 g
Calorie 916 kJ / 219 kcal
Grassi 13 g
Fibre 4.8 g
Grassi saturi 7 g
Carboidrati 15 g

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