Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Supa
- 230 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă fierbinte
- ½ lingură piper negru boabe
- 2 foi de dafin, uscate
-
2
fire cimbru proaspăt
o ½ linguriță cimbru uscat
Risotto
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
-
50
g hribi uscați, înmuiați în apă clocotită timp de 30 min., apoi storși foarte bine (păstrați apa în care s-au înmuiat)
o 250 g hribi proaspeți - 350 g orez pentru risotto
- 2 linguri drojdie inactivă (opzionale)
- 1 ½ linguriță sare de mare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2139 kJ / 511 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carboidrati
- 70.7 g
- Grassi
- 20.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Pachețele vegane de vară
35min
Supa mirilor
1sa 15 dk
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 dk
Orez cantonez
25min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Orez basmati fiert
35min