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Tortilla de patata con chorizo y verduras
Prep. 20min
Totale 40min
6 raciones
Ingredienti
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
-
150 g de cebolla en rodajas de 2 mm
-
200 g de patata en rodajas de 3 mm
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
150 g de chorizo semicurado (sin piel) en dados de 1 cm
-
6 huevos
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de hojas de perejil fresco picado
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
430.3 mg
Proteine
13.2 g
Calorie
1112 kJ /
265 kcal
Grassi
18.5 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
11.3 g
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52 ricette
Spagna
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