Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 250 γρ. αλεύρι ντίνκελ και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 375 γρ. νερό
- 1 παντζάρι, ξεφλουδισμένο και κομμένο στα τέσσερα (περίπου 100 γρ.)
- 10 παγάκια
- Valori nutritivi
- per 1 φέτα
- Calorie
- 681.2 kJ / 162.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 27.9 g
- Grassi
- 1.3 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 378.2 mg
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