Versioni compatibili
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Πατάτες στον ατμό
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα 4
- 700 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 800 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (2 εκ.)
Μανιτάρια κρασάτα
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 35 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1838 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 25 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ρόστι Βέρνης
40 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nessuna valutazione
Καφές με βανίλια και κάσιους
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nessuna valutazione
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20 min
Sex on the Beach
10min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nessuna valutazione
Σπανακόρυζο
50 min
Ριζότο
Nessuna valutazione
Piña Colada
10min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 min
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min