Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Knoblauchzehen
- 1 frische Chilischote, rot, in Stücken
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 20 g Weißweinessig
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, ungeschält, in mundgerechten Stücken
- 2 rote Paprika, in Streifen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 792 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 603 mg
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