Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Fenchel, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
- 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
- 1 TL Salz
- Basilikum zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 505 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodio
- 484 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Marokkanische Linsensuppe
35 Min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1h 50min
Kerbel-Cappucchino
35 Min
Zwiebel Bhaji
45 Min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1j 30 menit
Orangen-Creme-Karamell
12 Std.
Italienische Spargelsuppe
30 min
Zitronen-Frischkäse
12 Std.
Maracuja-Crème-brûlée
4 Std.
Rosmarin-Zitronen-Sauce
48h
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1 Std. 45 Min
Roggenfladen mit pochiertem Ei
1j 30 menit