![Maracuja-Olivenöl-Emulsion Maracuja-Olivenöl-Emulsion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44b3dd2e-6a26-4206-93f2-93646792eca0/Derivates/20e620d7-78d8-49b8-9d24-1f7750e2a5e2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Olivenöl
- 80 g Karamellsauce, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 40 g Weißwein, trocken
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 250 g Maracujamark
- 2 Maracujas, nur die Kerne
- Valori nutritivi
- per 500 g
- Calorie
- 6233 kJ / 1488 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 123 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 3.5 g
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