Dispositivi & accessori
Maracuja-Olivenöl-Emulsion
Prep. 10min
Totale 15min
500 g
Ingredienti
-
Olivenöl100 g
-
Karamellsauce selbst gemacht (siehe Tipp)80 g
-
Weißwein, trocken40 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Maracujamark250 g
-
Maracujas nur die Kerne2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 500 g
Proteine
7 g
Calorie
6233 kJ /
1488 kcal
Grassi
123 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
75 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Andi Schweiger
9 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
15h
Pisco Sour
10min
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
35min
Sauce Béarnaise
40min
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9h 30min
Lavendelcreme
5h
Rote Mojo Sauce
10min
Roquefort-Dressing
10min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Iberico-Schinken-Creme
10min
Safran-Aioli
40min