Huspenina

Huspenina

3.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 25min

6 porcí

Ingredienti

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 54.2 g

Calorie 2502 kJ / 598 kcal

Grassi 39.6 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu pro každý den 75 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 Std. 5 Min

Džem z pomerančů

25 Min

Medvědí packy

2 Std.

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 Std. 30 Min

Klasický bratwurst

3 Std. 30 Min

Teplý bramborový salát se slaninou

1 Std. 15 Min

Dršťková polévka

1 Std.

Škvarkové placky

1 Std. 10 Min

Cizrnová polévka se slaninou

40 Min

Zabijačková černá polévka

35 Min

Škvarkoví šneci se zelím

1 Std. 5 Min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 Std. 30 Min