Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Posyp
- 15 gramů sýru parmazánu
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, jen lístky
Náplň
- 40 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mozzarelly, na kusy
- 40 gramů crème fraîche
- 1 vejce
Těsto
- 130 gramů tučného tvarohu
- 80 gramů másla, na kousky
- 270 gramů hladké mouky, plus trochu navíc na podsypání
- 1 vejce
- 1 špetka cukru
- 1 čajová lžička soli
- 1 žloutek
- 1 polévková lžíce vody
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 0.7 g
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