Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

4.1 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 Schraubgläser

Ingredienti

Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
480 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)
8
Olivenöl
3 EL
Rohrohrzucker
5 EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
2 EL
Apfelessig
80 g
Cocktailtomaten
500 g
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 341 mg

Proteine 4 g

Calorie 738 kJ / 177 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 23 g

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