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Zwetschkenessig mit Schwips
Prep. 25min
Totale 1h
6 Flaschen
Ingredienti
-
1000 g frische Pflaumen, entkernt, halbiertfrische Zwetschken entkernt, halbiert1000 g
-
Rohrohrzucker200 g
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Sonnenblumenöl10 g
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½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen½ TL
-
Salz, unjodiert1 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)450 g
-
Rum50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Flasche
Proteine
1 g
Calorie
1061 kJ /
254 kcal
Grassi
2 g
Fibre
4 g
Carboidrati
48 g
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Austria
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