Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

4.4 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

9 Schraubgläser

Ingredienti

Äpfel entkernt, ungeschält, in Stücken
120 g
rote Zwiebeln halbiert
350 g
rote Chilischote, frisch nach Geschmack, entkernt, in Stücken
½ - 1
Sonnenblumenöl
40 g
frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
800 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
eingelegter grüner Pfeffer abgetropft
65 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
90 g
Zitronensäure (opzionale) (siehe Tipp)
1 TL
Thymian, getrocknet
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz, unjodiert
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Ingwerpulver
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 2 g

Calorie 1381 kJ / 330 kcal

Grassi 5 g

Fibre 3 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Selbst gemacht! 7 ricette
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Marillenröster

Marillenröster

30min

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55min

Erdbeer-Balsamico-Marmelade

Erdbeer-Balsamico-Marmelade

55min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50min

Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

1h

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4h 20min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684h

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30min

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1h 15min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55min