Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

4.2 52 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions

Ingredienti

  • 240 g de brocoli en fleurette
  • 240 g de chou-fleur en fleurette
  • 200 g de cabillaud en petits morceaux
  • 600 g d'eau
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés
    4 brins d'aneth frais, ciselés

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g
Calorie 1020 kJ / 245 kcal
Grassi 16 g
Carboidrati 7 g

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