Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.8 224 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

250 g de graines de couscous
250 g d'eau chaude
sel
1 oignon coupé en quatre
4 brins de persil frais
500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
1 c. à soupe de cumin en poudre
du poivre moulu
4 poivrons rouges en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de ras el-hanout
2 courgettes en rondelles de 3 mm
500 g d'eau
brins de coriandre fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 38 g

Calorie 2027 kJ / 480 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

50 Min

Gratin de blé aux légumes

25 Min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25 Min

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

50 Min

Poulet mariné, courgette et poivron rouge

1 Std. 10 Min

Wok de crevettes

35 Min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 Min

Gratin de pâtes au thon

35 Min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 Std. 40 Min

Salade grecque

30 Min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35 Min

One pot pasta aux tomates cerise et pesto

30 Min