Dispositivi & accessori
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Pâtes à la tunisienne
Ingredienti
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1 oignon pelé et coupé en 2
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1 gousse d'ail pelée et coupée en 2
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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½ poivron rouge en fines lamelles
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½ poivron jaune en fines lamelles
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½ poivron vert en fines lamelles
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250 g d'eau
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40 g de raisins secs
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320 g de pâtes sèches, type spaghetti (linguine)
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2 saucisses épicées, type merguez
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du sel
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du poivre moulu
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4 brins de thym frais effeuillés
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4 c. à soupe bombée de fromage grana padano4 c. à soupe de parmesan râpé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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Francia
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