Dispositivi & accessori
Hollandaisesaus
Prep. 5min
Totale 15min
500 g
Ingredienti
-
vers geperst citroensap50 - 85 g
-
boter in stukken200 - 335 g
-
eierdooiers3 - 5
-
zout¾ - 1 ¼ tl
-
gemalen peper2 ½ - 3 ½ snuifjes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 g
Sodio
5013 mg
Proteine
19 g
Calorie
11702 kJ /
2839 kcal
Grassi
301 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
193 g
Carboidrati
11 g
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