Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

16 stuks

Ingredienti

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 6 g

Calorie 1731 kJ / 414 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Karamel maken 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Roomboterglazuur

5 min

Worteltaart

2 godz.

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Brak ocen

Wit Brood

3 godz. 45 min

Pancake muffins met banaan en chocolade

30 min

Cheesecake (ongebakken)

5 godz. 30 min

Chocolade Moelleux

15 min

Citroencake

2 godz.

Aardbeienmilkshake

5 min

Muffins met chocoladechips

1 godz.

Cheesecake (gebakken)

7 godz. 20 min

Chocoladecake

40 min