Versioni compatibili
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Gnocchi și sosul
- 15 g frunze de busuioc proaspăt
- 70 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 70 g apă
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g gnocchi
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
Sorbetul de fructe
- 60 - 100 g zahăr, după gust
- 500 g fructe congelate, bucăți (de ex. mango, ananas, pere, fructe de pădure)
- 2 lingurițe zeamă de lămâie (opzionale)
- 1 albuș (opzionale)
Salata de broccoli și finalizarea sosului
- 1 ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 1 măr (orice soi), mare, tăiat sferturi
- 250 g buchețele de broccoli
- 30 g semințe de pin, crude
- 25 g ulei vegetal
- 15 g oțet
- 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță muștar
- 1 linguriță sare aromată cu ierburi
- ½ linguriță piper măcinat
- 6 linguri mascarpone (250 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4037 kJ / 964 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 101 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodio
- 2123 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Suc de lămâie și pătrunjel
5 Min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Margarita cu cocos
Nessuna valutazione
Bol cu pui în stil marocan
45 Min
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 Min
Bomboane din carrot cake
40 Min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Borș ucrainean
35 Min
Supă cremă de broccoli cu alac
35 Min