Versioni compatibili
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Gnocchi și sosul
- 15 g frunze de busuioc proaspăt
- 70 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 70 g apă
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g gnocchi
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
Sorbetul de fructe
- 60 - 100 g zahăr, după gust
- 500 g fructe congelate, bucăți (de ex. mango, ananas, pere, fructe de pădure)
- 2 lingurițe zeamă de lămâie (opzionale)
- 1 albuș (opzionale)
Salata de broccoli și finalizarea sosului
- 1 ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 1 măr (orice soi), mare, tăiat sferturi
- 250 g buchețele de broccoli
- 30 g semințe de pin, crude
- 25 g ulei vegetal
- 15 g oțet
- 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță muștar
- 1 linguriță sare aromată cu ierburi
- ½ linguriță piper măcinat
- 6 linguri mascarpone (250 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4037 kJ / 964 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 101 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodio
- 2123 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Vegetarian pizza
Nessuna valutazione
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35min
Supă de țelină și măr
55 min
Quiche cu tofu
Nessuna valutazione
Măsline marinate cu portocale
10 min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 godz. 10 min
Crème brûlée cu șampanie
2 godz. 25 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Tiramisu
5h 20min