Dispositivi & accessori
Portugalski crème brûlée
Prep. 10min
Totale 25min
8 porcji
Ingredienti
-
1000 g mleka
-
6 żółtek
-
200 g cukru
-
60 g mąki pszennej40 g skrobi kukurydzianej
-
3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
-
cukier trzcinowy, nierafinowany do podania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
7 g
Calorie
1001 kJ /
239 kcal
Grassi
8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
36 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3h
Rösti (TM6, TM7)
40min
Rösti (TM5)
40min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Crème brûlée
2h 30min
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1h 45min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3h 25min
Sos waniliowy
10min